Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Гречневая каша - полезные рецепты. Как правильно приготовить гречневая каша



Гречневая каша - полезные рецепты. Как правильно приготовить гречневая каша

Вкусная и невероятно полезная гречневая каша – частый гость на наших отечественных столах. Научиться готовить ее проще простого. Для этого вовсе не обязательно знать всю азбуку кулинарного искусства и быть профессиональным шеф-поваром. Мы познакомим вас с несколькими простыми рецептами, которые помогут вам справиться с этой задачей. 





Классическая каша из гречневой крупы

Ингредиенты:

  • Гречневая ядрица – 2 стакана.
  • Растительное масло – 1,5 столовых ложки.
  • Вода питьевая – 1 литр.
  • Соль – щепотка.
  • Петрушка – 3 веточки.

 

Приготовление:

 

Для начала прогрейте сковородку, в которой чуть позже вам предстоит обжарить вашу крупу. Старайтесь как можно чаще ее помешивать. После того как она станет подрумяниваться, влейте воды и посолите ее. Варите на несильном огне под плотно закрытой крышкой в течение десяти минут. Далее добавьте масло и снимите емкость с плиты. Блюдо должно немного «надышаться». Через пять минут можете смело раскладывать его по тарелочкам, украшать веточками свежей петрушки и угощать всех своих гостей.

Гречка в горшочках, сладкая

Ингредиенты:

  • Ядрица – 200 грамм.
  • Сметана – 200 грамм.
  • Белый сахар – 40 грамм.
  • Куриное яйцо – 1 штука.
  • Изюм – 10 грамм.

 

Приготовление:

 

Первым делом переберите крупу и извлеките из нее весь мусор. Далее промойте в нескольких водах. И смешайте с яйцом. Немного подсушите гречнево-яичную смесь в духовке при минимальном температурном режиме.

 

После чего сдобрите ее сметанкой, сахарком и распаренным изюмом. Разложите заготовку для будущей каши по глиняным горшочкам. Наполните их водой или молоком. И сдобрите маслицем. Поставьте в духовку для полноценного уваривания. Через 20-30 минут блюдо будет готово к трапезе.

Ореховая каша

Ингредиенты:

  • Крупа – 180 грамм.
  • Сливки или пастеризованное молоко – 1 литр.
  • Белый сахар – 90 грамм.
  • Слоеное тесто – 50 грамм.
  • Куриное яйцо – 1 штука.
  • Масло сливочное натуральное – 30 грамм.
  • Кедровые орешки – 50 грамм.
  • Мед или любое варенье – 150 грамм.

 

Приготовление:

 

Залейте орешки кипятком и временно отставьте в сторону. Параллельно поставьте в духовку сотейник с молочком. Дождитесь, пока не образуется пеночка. Снимите ее и при желании увеличьте температуру духового шкафа. Повторите процедуру столько раз, сколько посчитаете нужным. Но не менее 10. Далее извлеките молоко и поставьте его на плиту. Высыпьте в него промытую гречку. И приступите к непосредственной варке.

 

Установите огонь средней мощности. Варите двадцать минут, время от времени помешивая вашу кашку. В конце не забудьте посолить ее и сдобрить щедрым кусочком масла. Затем выложите ее на дно емкости для запекания. Сверху полейте растопленным маслом, смешанным со сливками и яйцом. Застелите тонким пластом слоеного теста и отправьте в духовку на полчаса. После такого интенсивного запекания вы непременно почувствуете приятный сочный аромат вашего блюда. Извлеките его и поставьте на стол. Украсьте рублеными орехами и изюмчиком. Ешьте с медом и посыпайте сахарком.

Каша гречневая с грибочками

Ингредиенты:

  • Гречневые хлопья – 500 грамм.
  • Масло натуральное сливочное – 150 грамм.
  • Белые сушеные грибы – 50 грамм.
  • Лук репчатый – 2 головки.
  • Морская мелкая соль – щепотка.

 

Приготовление:

 

Начните с промывки грибочков. После выдержите их в теплой водичке в течение одного-двух часов. Далее переложите в кастрюлю, которую заполните 750 миллилитрами чистой питьевой воды. Через полтора часа ваша заготовка полностью размягчится и будет готова к дальнейшим кулинарным действиям. Следующим этапом обжарьте до равномерной румяной корочки нашинкованный полукольцами лучок. В качестве основы для жарки используйте натуральное маслице. Позже выложите промытую чистую гречку. Сверху поместите грибной слой и залейте все это жидкостью (водичка, молоко или сливки на ваш выбор). Обязательно посолите по вкусу и доведите до кипения. Через двадцать минут ваша ароматная каша будет готова.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Гречневая каша - полезные рецепты. Как правильно (39 картинок)


Гречневая каша - полезные рецепты. Как правильно приготовить гречневая каша
Гречневая каша - полезные рецепты. Как правильно приготовить гречневая каша

Гречневая каша - полезные рецепты. Как правильно приготовить гречневая каша в 2019 году
Гречневая каша - полезные рецепты. Как правильно приготовить гречневая каша в 2019 году

Гречневая каша - полезные рецепты. Как правильно приготовить гречневая каша рекомендации
Поздравления с днем рождения Марине

Гречневая каша - полезные рецепты. Как правильно приготовить гречневая каша картинки
Гречневая каша - полезные рецепты. Как правильно приготовить гречневая каша картинка

Гречневая каша - полезные рецепты. Как правильно приготовить гречневая каша новые фото
Гречневая каша - полезные рецепты. Как правильно приготовить гречневая каша новые фото

Гречневая каша - полезные рецепты. Как правильно приготовить гречневая каша изоражения
Виктория Бэкхем ненавидит свои ноги изображения

Гречневая каша - полезные рецепты. Как правильно приготовить гречневая каша
Поздравления на День армии Украины 2018 в стихах - Гречневая каша - полезные рецепты. Как правильно приготовить гречневая каша видео

Смотреть Гречневая каша - полезные рецепты. Как правильно приготовить гречневая каша видео
Форум по теме: Гречневая каша - полезные рецепты. Как правильно приготовить гречневая каша, grechnevaya-kasha-poleznye-recepty-kak-pravilno/



Похожие статьи

Поздравления с 8 Марта учительнице. Поздравление с 8 Марта педагогу
Эксклюзивные поздравления с 8 Марта в стихах
Поздравить с Новым годом
Что подарить парню на день рождения 27 лет
Народное средство от муравьев в квартире
Совместимость имен Вета и Христофор в любви и браке
Сильвио Берлускони женится на молодой любовнице
Плюсы и минусы вегетарианства — все факты за и против



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ