Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Сябзи говурма



Сябзи говурма

Ингредиенты:

Плов сябзи говурма – это полезные компоненты и оригинальные вкусовые оттенки. Блюдо с зеленью и мясом, относящееся к азербайджанской кухне, внесет яркую нотку разнообразия в повседневный рацион и украсит праздничное застолье. Он понравится капризным гурманам и поклонникам рационального питания. Рецепт вкусного плова несложный, главное, подготовить необходимые ингредиенты и располагать достаточным временем. В оригинальном исполнении используют нежное мясо баранины. Мы заменим его молодой говядиной. Для блюда необходимо обилие зелени. Главная среди них – кявяр – молодые стебельки лука-порея. Рис для плова в азербайджанской кухне готовится откидным способом.

Способ приготовления:

Шаг 1

Разделываем мясо, предварительно его промыв, на кусочки. Залив процеженной водой, ставим варить. Не забываем шумовкой снять пенку.

Шаг 2

Луковицы, извлеченные из шелухи, нарезаем полукольцами, пассеруем в топленом масле.

Шаг 3

Тщательно промываем зелень, отряхнув капельки воды, шинкуем ее крупными сегментами.

Шаг 4

Замачиваем рис, отвариваем его в подсоленной воде. Снимаем рис, когда он снаружи мягкий, а внутри слегка еще твердый. Откидываем на дуршлаг. На дно кастрюли, смазанное топленым маслом, аккуратно укладываем лаваш, сверху горкой насыпаем рис. Ставим на минимальный огонь на 40 минут. Вкусный плов получается, если максимально выпарится влага.

Шаг 5

Поджаренный лук добавляем к мясу. Спустя 10 минут выкладываем зелень, томим под крышкой 20 минут. Добавляем лимонный сок, перемешиваем. Одновременно проверяем готовность риса.

Шаг 6

Ароматный плов с зеленью - сябзи говурма - готов. Сервируем его на плоское блюдо, уложив горкой рассыпчатый рис. Сверху кладем зелень, кусочки мяса, немедленно подаем.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Сябзи говурма (46 фото)


Сябзи говурма
Сябзи говурма

Сябзи говурма в 2019 году
Сябзи говурма в 2019 году

Сябзи говурма рекомендации
Весёлые игры на день рождения для девочек

Сябзи говурма картинки
Сябзи говурма картинка

Сябзи говурма новые фото
Сябзи говурма новейшие фото

Сябзи говурма изоражения
Как устроить праздник девушке в день 8 марта изображения

Сябзи говурма
В Америке собираются ввести закон Бритни - Сябзи говурма видео

Смотреть Сябзи говурма видео
Форум по теме: Сябзи говурма, syabzi-govurma/



Похожие статьи

Стихи с 8 Марта куме
Где отметить день рождения ребенка зимой
Бисквитный рулет Творожный шок
Что подарить женщине на 65 лет: красивой, умной, увлеченной
Как не сгореть на работе
Воздушное жареное яйцо
Упражнения с разными видами эспандера для мужчин
Прикольные поздравления с днем рождения мужу и папе
Овсяная мука: состав, польза и вред. Рецепты для красоты лица и волос
Стихи жене о любви
Когда день ди-джея в 2019 году - 9 марта
Короткие поздравления с днем рождения. Лаконичное поздравление с днем рождения в стихах
Кексы с арахисом и барбарисом
Что подарить девушке на 20 лет на день рождения оригинальное
Поздравления с зимой. Стихи с началом зимы в стихах



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ